Studio Bistrô

Studio dos Aromas Bistrô

Um toque cosmopolita e cool na Cidade Baixa. Com referências londrinas, parisienses e nova-iorquinas, o Studio dos Aromas Bistrô apresenta sua gastronomia contemporânea, cercada de arte e cultura. Liderado pela chef Natalie Machado, o restaurante resgata a identidade local, trazendo pratos da culinária nacional e também do Rio Grande do Sul. O cardápio é elaborado mensalmente e cada dia da semana tem menu fixo.

O conceito do Studio dos Aromas está na origem da palavra bistrô: um lugar que remete a lugar pequeno e aconchegante. No qual as pessoas chegam e são recebidas com aquilo que o chefe quer oferecer de melhor para elas. A Cidade Baixa foi escolhida para abrigar o bistrô por ser um bairro sempre aberto a novidades, mais alternativo e que respira cultura. Além disso, está sendo um dos novos polos gastronômicos de Porto Alegre.

O Studio dos Aromas Bistrô funciona de segunda à sexta-feira e serve apenas 20 almoços por horário (12h – 13h 15min – 14h 15min – 15h 15min). O menu do dia oferece couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Água filtrada é cortesia da casa.

O valor do cardápio é de R$ 45,00 e não é cobrada a taxa de serviço.

Quem tiver restrição alimentar, por intolerância ou opção, também é bem-vindo. Basta fazer a reserva com um dia de antecedência a avisar o que pode e o que não pode comer, para que o cardápio possa ser adaptado.

Você pode pagar com Crédito

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ou Débito

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Menu do Mês

  • SEGUNDA-FEIRA
    Couvert do dia
    Torradas com Pão da Casa, Champignon e Cebola Roxa Caramelada
    Risoto de Parma com Cubos de Abacaxi
    Tartelete com Goiabada Cascão
  • TERÇA-FEIRA
    Couvert do dia
    Rosbife da Casa com Verdes e Vinagrete de Laranja
    Pansotti Recheado com Pernil Suíno, Provolone e Páprica com Molho Demi Glacê
    Mousse de Banana com Lascas de Chocolate Meio Amargo
  • QUARTA-FEIRA
    Couvert do dia
    Salada de Beterraba com Lâminas de Rabanete, Maçã Verde e Queijos Espanhóis
    Frango Compactado, Purê de Batata, Shiitake e Ervilha Fresca
    Panna Cotta com Frutas Vermelhas
  • QUINTA-FEIRA
    Couvert do dia
    Tabule
    Peixe do Dia no Papillote com Legumes da Feira
    Torta de Ricota com Frutas da Estação
  • SEXTA-FEIRA
    Couvert do dia
    Lâminas de Berinjela com Molho de Tomate, Queijo e Pesto de Rúcula
    Bisteca Suína com Purê de Cenoura Picante e Farofa da Casa
    Cookies em Camada com Doce de Leite e Sorvete de Limão Siciliano
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