Curso: Risotos

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Nesse curso você vai aprender como funcionam todas as etapas e preparação de um risoto delicioso!

Aula Prática;
Material escrito;
Degustação dos risotos preparados em aula com bebida

Forma de pagamento: 50% via depósito bancário e o restante no dia do curso (em dinheiro ou no cartão débito/crédito)

Curso: Caldos, cremes e sopas

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Aprenda a fazer deliciosos caldos, cremes e sopas!

Aula Prática;
Material escrito;
Degustação dos caldos, cremes e sopas preparados em aula com bebida

Forma de pagamento: 50% via depósito bancário e o restante no dia do curso (em dinheiro ou no cartão débito/crédito)

Curso: Receber em Casa

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A chef Natalie Machado dará dicas de comidinhas para receber os amigos em casa de última hora!

Aula Prática;
Material escrito;
Degustação das comidinhas preparadas em aula com bebida

Forma de pagamento: 50% via depósito bancário e o restante no dia do curso (em dinheiro ou no cartão débito/crédito)
Para se inscrever, entre em contato pelo e-mail: contato@studiodosaromas.com.br

Roteiro dos Espumantes #1

Uma experiência gastronômica autêntica. Uma mistura de comida, bebida, arquitetura, música e serviço, numa noite única em celebração a espumante, ou seja, uma noite pra celebrar o amor, a alegria e a amizade.

Com a chancela e presença de Adolfo Lona, dos Espumantes Adolfo Lona, e pratos criados pela chef Natalie Machado, o Roteiro dos Espumantes abre sua edição em Porto Alegre no Studio dos Aromas.

Além das Boas-vindas, serão servidos quatro pratos harmonizados com quatro espumantes Adolfo Lona, fechando a sequência com a edição especial e limitada de Silvia 1972, um Rosé Nature maravilhoso que tem produção de apenas 1000 exemplares.

O valor do jantar harmonizado do Roteiro dos Espumantes é de R$185,00 por pessoa, incluindo os espumantes. Não se esqueça que o bistrô tem somente 20 lugares, então garanta sua reserva pelo telefone (51) 3573.6818 ou pelo e-mail contato@studiodosaromas.com.br

Almoço de Sábado – Comida do Campo e da Cidade

Almoço de Sábado – Comida do Campo e da Cidade.

Quem tiver restrição alimentar, por intolerância ou opção, também é bem-vindo. Basta fazer a reserva com um dia de antecedência a avisar o que pode e o que não pode comer, para que o cardápio possa ser adaptado. Aos sábados, as reservas têm dois horários: 12h e 14h e o menu do dia tem o valor de R$ 59,00.

Reservas podem ser feitas pelo telefone (51) 3573-6818 ou pelo e-mail contato@studiodosaromas.com.br. Ou vocês já podem garantir os vouchers do almoço de sábado pelo 4all, na seção 4fun.

Jantar Harmonizado Namorados

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Na próxima segunda-feira, 12 de junho, às 19h30 (o serviço inicia às 20h), o Studio dos Aromas Bistrô irá receber apenas 10 casais para uma experiência sensorial.

A noite, com inspiração espanhola, receberá os apaixonados com pintxos, azeitonas verdes, pão com tomate e jámon serrano. Na sequência, teremos croquettas de espinafre, vieiras cm chorizo e sálvia, e spaguetti nero di seppia ao molho de limão siciliano e camarões. E para finalizar a noite, um serviço de queijos espanhóis e creme catalão, de sobremesa.

Tudo acompanhado pelo vinho tinto espanhol Monastério de San Prudencio – DOC Rioja.

O valor do jantar é R$ 350,00, o casal, incluindo água e o vinho. É necessário o pagamento de 50% na confirmação da reserva e o restante na noite do jantar.

Reservas podem ser feitas pelo telefone (51) 3573.6818 ou pelo e-mail contato@studiodosaromas.com.br.

Happy Dinner de Novela especial Celebridade

Happy Dinner de Novela especial Celebridade.

Mas o que é o happy dinner? É um misto de happy hour com jantar. Um momento informal, mas com todos os elementos de um bistrô. É um menu confiança com seis serviços (boas vindas, 1° entrada, 2° entrada, 1° prato principal, 2° prato principal e sobremesa), tudo em miniporções criados com insumos da estação e produtos da feira.

O valor do menu do Happy Dinner é de R$ 73,00 por pessoa e as bebidas são à parte. Não se esqueça de que o bistrô tem somente 20 lugares então garanta sua reserva pelo telefone (51) 3573.6818 ou pelo e-mail contato@studiodosaromas.com.br. Ou vocês já podem garantir os vouchers do Happy Dinner pelo 4all, na seção 4fun.

Almoço de sábado

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Almoço de sábado – Uma vez por mês, o Studio dos Aromas Bistrô abre para almoço no sábado com dois horários de reserva: 12h e 14h.

Reservas: (51) 3573.6818

R$ 59,00, por pessoa.

No menu neste dia:

Couvert do dia
1ª Entrada: Sopinha de Capeletti
2ª Entrada: Trio de Panquecas
Principal: Medalhões de Filé com Bacon e Sálvia com Purê de Aipim e Vagens Tostadas
Sobremesa: Pudim de Leite com Coco